Preparazione
In una ciotola unite le uova, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe nero a piacere. Avvolgi tutto e prenota.
In una padella, inizia facendo sciogliere la margarina o il burro. Aggiungere la cipolla tritata finemente e farla rosolare. Scolare e aggiungere il tonno.
Fatela soffriggere un po 'con la cipolla.
Quindi aggiungere le uova e mescolare continuamente mentre cuociono.
Togli dal fuoco quando le uova iniziano ad avere una consistenza più secca, ma lascia che si bagnino.
Servire con insalata e buon appetito!
In una padella, inizia facendo sciogliere la margarina o il burro. Aggiungere la cipolla tritata finemente e farla rosolare. Scolare e aggiungere il tonno.
Fatela soffriggere un po 'con la cipolla.
Quindi aggiungere le uova e mescolare continuamente mentre cuociono.
Togli dal fuoco quando le uova iniziano ad avere una consistenza più secca, ma lascia che si bagnino.
Servire con insalata e buon appetito!
Ingredienti
- 3 uova
- 1 scatola di tonno sott'olio
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di margarina o burro
- Sale e pepe
- Prezzemolo tritato
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