Preparazione
Mescolare la farina, la maizena, lo zucchero a velo e il sale, aggiungere il burro e sbriciolarlo.
formare un impasto senza impastare molto.
Stendete la pasta e tagliatela a cerchi, bucherellate con una forchetta.
infornare a 180 ° per dieci-dodici minuti, non rosolare.
Raffreddare e riempire. Cospargere di zucchero a velo.
formare un impasto senza impastare molto.
Stendete la pasta e tagliatela a cerchi, bucherellate con una forchetta.
infornare a 180 ° per dieci-dodici minuti, non rosolare.
Raffreddare e riempire. Cospargere di zucchero a velo.
Ingredienti
- mezza tazza di amido di mais
- una tazza di farina
- centodieci grammi di margarina fredda (un piccolo pacchetto)
- tre cucchiai di zucchero a velo
- blancmange
- un pizzico di sale
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