Preparazione
condire le costolette con sale e pepe, da entrambi i lati.
In una padella larga, scaldare l'olio e friggere le costolette a fuoco moderato.
finché non saranno un po 'dorate.
A parte unire l'aceto con la senape e versarvi sopra le costolette.
coprire e cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti.
In una padella larga, scaldare l'olio e friggere le costolette a fuoco moderato.
finché non saranno un po 'dorate.
A parte unire l'aceto con la senape e versarvi sopra le costolette.
coprire e cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti.
Ingredienti
- 2 libbre braciole di maiale
- 1 cucchiaio. di petrolio
- 3 cucchiai. salsa di senape
- 1/2 cucchiaio di aceto
- Sale e pepe a piacere
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