Dolce Baba di cammello

cuocere la lattina di latte condensato nella pentola a pressione per 45 minuti. nel frattempo si rompono le uova, si separano i tuorli e si montano gli albumi. quando il latte condensato sarà cotto fate raffreddare, quindi unite i tuorli, mescolate, quindi unite al composto gli albumi. mettetela in frigo, dopo 3 ore si può servire, si può guarnire con noci tritate, o cracker grattugiato, ma la cosa migliore è tostare delle mandorle e decorare con esse, servendo ancora un po 'a parte, perché si accendano bene con questa caramella.