Preparazione

Rompi i biscotti in piccoli pezzi, compresi alcuni ben macinati. Riserva.
In una casseruola scaldate la margarina e lo zucchero. Appena bolle spegnete e mescolate per far sciogliere lo zucchero. Aggiungere il cioccolato e mescolare bene. Inoltre sbattete le uova ben sbattute e unitele velocemente al composto in modo che non si cuociano.
Mettete i biscotti in una ciotola capiente e versate la crema al cioccolato. Impegnati molto bene. Su un foglio di alluminio, modellare il salame e metterlo in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti

  • 400 g di biscotto Maria
  • 200 g di margarina
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato in polvere
  • 2 uova