Preparazione

preparación:
desmenuce el atún en un tazón, añada el jugo de limón, el pimiento, el ajo, el ají, la cebolla, la sal y la pimienta, el tomate dejando reposar por ½ hora.
para servir espolvoree con cilantro picado, los chifles y añada un chorrito de aceite.

Ingredienti

  • ingredientes:
  • • 2 latas de atún
  • • 1 cebolla picada
  • • 1 diente de ajo molido
  • • 1 pimiento verde picado
  • • jugo de limón
  • • 1 cucharada de cilantro picado
  • • 1 cucharada de aceite
  • • sal, pimienta y ají al gusto
  • • 2 tomates
  • • 1 porción de chifles