Preparazione

Posizionare la crosta su un 12 pollici non unto. teglia per pizza. Unire i fagioli, la cipolla, il peperoncino in polvere, il cumino e l'aglio; spalmare sulla crosta. Cospargere con salsa, spinaci e coriandolo. Cospargere con salsa di peperoncino e formaggi. Infornare a 450 gradi F per 8-10 minuti o fino a doratura.

Ingredienti

  • 1 confezione (10 once) di crosta di guscio di pane italiano precotto
  • 1 (15 once) può fagioli neri, sciacquati, scolati e schiacciati
  • 1/3 di tazza di cipolla tritata
  • 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/2 cucchiaino di aglio tritato
  • 1/2 tazza di salsa
  • 1/2 tazza di spinaci tritati surgelati, scongelati e strizzati a secco
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
  • 1/2 cucchiaino di salsa di peperoncino
  • 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack grattugiato
  • 1/2 tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato