Preparazione

Mettere il riso in acqua bollente salata per 15 minuti e aggiungere il formaggio a pezzi. Mescolare con un cucchiaio di legno e servire con le milanesi o le bistecche.

suggerimenti
Il riso deve essere ben cotto e non seccare, ma piuttosto pastoso. mangiare caldo.Per lavare la padella, non usare acqua calda poiché il formaggio si attacca alle pareti della padella. sempre acqua fredda. lo stesso per il latte.

Ingredienti

  • - 2 tazze di riso
  • - 250gr di formaggio creolo
  • - 6 tazze d'acqua
  • - sale qb