Preparazione

Portare a ebollizione il latte, incorporare gradualmente il semolino. Aggiungere burro, zucchero e sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti. Servire con marmellata, miele o frutta.

Ingredienti

  • 1/2 tazza di semolino
  • 3 tazze di latte
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • sale