Preparazione

procedimento: 1) tritate 1/2 cetriolo e ravanello.

2) mescolare 1) con 3 cucchiai di maionese, un cucchiaio di limone e un po 'di sale e pepe.

3) tagliare una patata per adattarla alla dimensione.

4) soffriggere 3) con olio d'oliva e aggiungere un po 'di sale e pepe alle patate fritte.

5) aggiungere un po 'di sale e pepe a 4 fette di tonno.

6) Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva in una padella e aggiungere uno spicchio di aglio e pepe.

7) arrostire 5) su 6) a fuoco vivace e aggiungere un po 'di vino bianco e 2 cucchiai di salsa di soia.

8) Mettere le patatine fritte su un piatto e mettere il tonno alla griglia sulle patate e infine mettere la salsa di verdure sul tonno.

Ingredienti

  • tonno 4 fette,
  • olio d'oliva,
  • aglio uno spicchio,
  • peperoncino 1,
  • patata 1,
  • ½ cetriolo,
  • ravanello ½,
  • maionese 3 cucchiai,
  • Sale,
  • pepe un po ',
  • 1 cucchiaio di limone,
  • 2 cucchiai di salsa di soia,
  • vino bianco un po '.