Preparazione
Montare la margarina ammorbidita con lo zucchero, fino ad ottenere una massa biancastra.
Diluire i tuorli d'uovo nel latte e unirli alla preparazione precedente, sempre sbattendo.
Aggiungere la farina, il lievito e il sale. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
Avvolgere con cura gli albumi.
Foderare una teglia con il caramello e distribuire le banane a fette sul fondo della teglia.
Cospargere di cannella e coprire con la pasta.
Cuocere in forno caldo.
Diluire i tuorli d'uovo nel latte e unirli alla preparazione precedente, sempre sbattendo.
Aggiungere la farina, il lievito e il sale. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
Avvolgere con cura gli albumi.
Foderare una teglia con il caramello e distribuire le banane a fette sul fondo della teglia.
Cospargere di cannella e coprire con la pasta.
Cuocere in forno caldo.
Ingredienti
- 200 gr di margarina
- 200 gr di zucchero
- 1 dl di latte
- 4 uova
- 250 gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- q.b. caramello
- 500 gr di banane mature
- cannella q.b.
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