Preparazione

sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema biancastra.
aggiungere la scorza d'arancia e il mezzo succo.
aggiungere le uova, una per una, sbattendo ad ogni aggiunta.
infine unire la farina setacciata con il lievito, mescolando leggermente.
versare l'impasto in una teglia unta e spolverata e cuocere in forno medio (180ºc) per circa 20 minuti
Sfornare la torta, sformarla e irrorarla con uno sciroppo a base di succo d'arancia e un po 'di zucchero.

Ingredienti

  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero
  • 1 arancia
  • 3 uova
  • 150 gr di farina
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere