Preparazione
La pancia di tonno deve essere in acqua per 30 minuti, prima di grigliare.
Scolare l'acqua e grigliare.
Per la salsa, tritare il coriandolo e l'aglio, aggiungere l'olio d'oliva e il succo di limone.
Buon appetito!
Servire con insalata e patate lesse.
Scolare l'acqua e grigliare.
Per la salsa, tritare il coriandolo e l'aglio, aggiungere l'olio d'oliva e il succo di limone.
Buon appetito!
Servire con insalata e patate lesse.
Ingredienti
- 1 kg di ventresca di tonno
- 1 salsa al coriandolo
- olio d'oliva q.b.
- 3 spicchi d'aglio
- succo di 1 limone
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