Preparazione

Tagliare a metà l'aragosta e privarla del budello.

Spalmare di burro e condire con sale e peperoncino.

Metti l'aragosta su una griglia e grigliala sulla brace.

Dopo aver grigliato, togliete l'astice e spalmatela di nuovo con il burro.

Servite subito.

Può essere servito con riso bianco.

Ingredienti

  • 1 aragosta
  • burro q.b.
  • sale q.b.
  • piripiri q.s.