Preparazione
preparare un impasto con tutti gli ingredienti. impastare bene. ora sul tavolo e con il mattarello, appiattite la pasta fino a renderla molto sottile e tagliate delle strisce lunghe 10 cm e ricavate le forme desiderate. Poi, in una padella con abbondante olio ea fuoco moderato, unite i biscotti, fateli soffriggere finché non saranno dorati o dorati. il chvorost viene servito con zucchero o marmellate per il tè.
Ingredienti
- 2 tazze e mezzo di farina
- 1 tazza di latte
- 2 uova
- 1 cucchiaio di rum
- sale
- olio
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