Preparazione

Mescolare la massa di granchio con la salsa. Versare in stampini individuali. Spolverali con formaggio e briciole di cracker. Cuocere a 375º F fino a quando la superficie è dorata.

Preparate la besciamella utilizzando 3/4 di tazza di latte o brodo con 6 cucchiai di farina di grano tenero, mescolateli e conditeli con pepe e noce moscata, se volete potete aggiungere del succo di limone o del vino dopo che si sarà addensato.

Aggiungi 1/4 del formaggio e 1/8 cucchiaino di pepe a questa salsa bianca e hai la salsa del mattino.

Porzioni
6

Ingredienti

  • 2 tazze di massa di granchio bollita.
  • 2 tazze di salsa mattutina.
  • 6 cucchiai di formaggio grattugiato.
  • 6 cucchiai di biscotto macinato.
  • Salsa Mornay:
  • 2 tazze di besciamella.
  • 1/4 tazza di formaggio.
  • 1/8 cucchiaino di pepe