Preparazione

tagliate in quattro le arance e privatele dei semi. nel frullatore sbattere le arance, l'olio, le uova, lo zucchero e la vaniglia. Versate in una terrina e aggiungete la farina e il lievito, mescolando bene. infornare sulla teglia unta. se preferite, dopo averla arrostita e ancora calda, mettete sulla torta due spremute d'arancia con due cucchiai di zucchero.

Ingredienti

  • 3 arance medie
  • 3/4 tazza di tè all'olio
  • 3 uova
  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 2 tazze di tè allo zucchero
  • gocce di vaniglia