Preparazione
Pelare le patate dolci e cuocerle con lo zucchero, amalgamarle bene, unire il burro, la cannella in polvere, il latte e il formaggio grattugiato, amalgamare bene con movimenti avvolgenti. Cuocere la torta per circa 30 minuti.
Ingredienti
- 1 kg di patata dolce
- 2 tazze di zucchero
- 8 cucchiai. di burro
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 tazze di latte
- 1/2 formaggio
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