Preparazione
Cuocete quelli maturi con l'acqua e la cannella. Una volta cotti sbatteteli bene fino ad ottenere un impasto liscio e consistente, aggiungete l'essenza di vaniglia, il vino, il burro, il formaggio grattugiato e l'uvetta. Mescolare bene il tutto e in uno stampo precedentemente infarinato, aggiungere l'impasto e infornare a 300ºC, fino a doratura.
Ingredienti
- 6 pezzi maturi (platano)
- 1 cucchiaino. Essenza di vaniglia
- 1 bicchiere di vino
- 1 tazza di uvetta
- 1 stecca di cannella
- 1 tazza d'acqua
- Zucchero qb
Commenti ( 0 )