Preparazione

Tagliate le aragoste fresche nel senso della lunghezza.
L'intestino viene rimosso e le antenne vengono tagliate.
L'aglio tritato, il sale, il curry vengono mescolati e le aragoste vengono condite (vengono poi condite per circa 30 minuti).
Friggere in una miscela di olio d'oliva e margarina ben calda.
Condisci, se vuoi, con il succo di limone.
Servire in un piatto decorato con spicchi di limone.

Ingredienti

  • 2 piccole aragoste fresche
  • sale q.b.
  • piripiri q.s.
  • 5 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaino pieno di curry
  • Limone
  • olio d'oliva q.b.
  • margarina q.b.