Preparazione

condire le bistecche di tacchino con succo di limone, aglio e sale. disporre le bistecche su una teglia da forno. coprire le bistecche con i funghi. mettere abbondante mozzarella sopra i funghi. bagnare il tutto con una bustina di panna e infornare fino a cottura ultimata.

Ingredienti

  • 5 bistecche di tacchino
  • 1 bustina di panna
  • funghi arrotolati al naturale q.b.
  • mozzarella q.b.