Preparazione
Condire gli anelli di calamaro con sale pepe e succo di limone.
In un piatto mettere 1 tazza di grano e due di amido di mais.
Quindi passare gli anelli in questo composto di grano e friggerli in olio bollente.
Scolare sul tovagliolo.
Servire con salsa rosé e fettine di limone!
In un piatto mettere 1 tazza di grano e due di amido di mais.
Quindi passare gli anelli in questo composto di grano e friggerli in olio bollente.
Scolare sul tovagliolo.
Servire con salsa rosé e fettine di limone!
Ingredienti
- 600 grammi di anelli di calamaro
- 4 spicchi d'aglio tritati finemente
- sale qb
- 1 succo di limone
- pepe nero qb
- amido di mais
- Grano
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