Preparazione
Inserisci tutto freddo nella cataplana, iniziando con la creazione di strati.
Chiudi la cataplana
Lascia sobbollire per 30 minuti.
Chiudi la cataplana
Lascia sobbollire per 30 minuti.
Ingredienti
- Gallina da campo,
- Chorizo,
- patata dolce,
- ceci,
- pere,
- timo
- 1 cucchiaio di acquavite di corbezzoli.
- Olio d'oliva
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