Preparazione

Disporre o filare e tagliare a strisce sottili. Mescolare o zucchero come o zenzero, o muffa di soia e / o sherry. Condisci la carne con questa salsa. Ho passato circa un'ora, a scaldare o ad olio in una padella e versarvi la carne, o il sugo, ei pezzi di ananas. Dopo averlo lasciato soffriggere per circa 3 minuti, aggiungere o aggiungere l'ananas e l'amido di mais, precedentemente mescolati in acqua. Cuocere a fuoco basso legare questo o addensare la salsa e servire.

Ingredienti

  • 450 g di filetto di manzo
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di zenzero tritato
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di sherry
  • 2 cucchiai d'olio
  • 1 cucchiaio di ananas, tagliato a pezzetti
  • 1/2 cucchiaio di succo d'ananas
  • 1 cucchiaio (dolce) di amido di mais
  • 1 cucchiaio di acqua