Preparazione
tire a espinha do meio aos lombos de tamboril e corte em pequenos cubos. coloque sal e deixe tomar gosto meia hora.
nos paus de espetada coloque alternadamente tomate, cebola, peixe enrolado em bacon, ananás e o camarão. tempere ligeiramente de sal e leve a grelhar.
depois de grelhado regue com o molho aquecido.
sirva com batatas e legumes a gosto.
nos paus de espetada coloque alternadamente tomate, cebola, peixe enrolado em bacon, ananás e o camarão. tempere ligeiramente de sal e leve a grelhar.
depois de grelhado regue com o molho aquecido.
sirva com batatas e legumes a gosto.
Ingredienti
- tomate cherry
- 2 lombos de tamboril- pequenos
- ananás
- cebola
- fatias de bacon
- camarão
- sal
- molho:
- manteiga
- alho em pó
- ervas a gosto
- um fio de óleo
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