Preparazione

Cuocere 60 grammi di riso in mezzo litro di latte per 40-45 minuti, aggiungendo 3 cucchiai di zucchero e la vaniglia. Quando l'impasto si sarà raffreddato, aggiungere la panna montata (2 ½ dl) e 100 mandorle tritate.

servito con salsa di ciliegie:

Portare a ebollizione 2 dl di succo di ciliegia con 2 dl di ciliegia. (Puoi farlo senza ciliegia e usare solo succo di ciliegia). poco prima dell'ebollizione, aggiungere un cucchiaino di farina di patate diluito in un po 'di succo. alla fine aggiungere 2 dl di ciliegie candite.

Ingredienti

  • alimenti di base: riso
  • difficoltà: facile
  • tempo di preparazione: 45 min.
  • commensali 4
  • 65 g di riso
  • 1/2 l di latte
  • 3 cucchiai di zucchero
  • zucchero vanigliato
  • 2 1/2 dl di panna
  • 100 g di mandorle
  • 2 dl di succo di ciliegia
  • 2 dl di cherry heering (liquore alla ciliegia)
  • 1 cucchiaino di farina di patate
  • ciliegie candite