Preparazione
Cuocete le patate in acqua e poi passatele in un frullatore. rimettere a fuoco e aggiungere sale, pepe, cavolo cappuccio tagliato finemente. far bollire per circa 15 minuti, aggiungere la salsiccia tagliata a fette durante la cottura. spolverare con un filo d'olio e servire.
Ingredienti
- 1/2 kg di patate
- 1 salsa di cavolo cappuccio
- 1 salsiccia
- 2 litri d'acqua
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- chili
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