Ricette culinarie della regione del Callao, Perù

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Cebiche de Pulpo

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Callao Perù

400 gramos de pulpo 6 limones 2 camotes sancochados 2 choclos sancochados 1/2 cebolla 1 cucharada de ají verde molido sal y ... Visualizza di più »

Corvina saltada (piatto peruviano)

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Callao Perù

4 filetti di ombrina 4 patate bianche 4 spicchi d'aglio 2 pomodori a fette 2 cipolle 2 limoni 1 peperone verde 1 cucchiaio ... Visualizza di più »

Parihuela

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Callao Perù

1/4 di tazza di olio 1 cipolla rossa grande, tritata finemente 3 spicchi d'aglio macinati 2 pomodori maturi, pelati, privati †... Visualizza di più »