: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Tunisia
100 g (½ cup) dried chickpeas, soaked overnight in cold water
olive oil
1 onion, diced
1½ tsp sweet paprika
1½ tsp chilli ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Pasta
:Ricette culinarie di: Tunisia
100 ml di olio d'oliva
2 cipolle tritate
2 x 1 kg di pollo intero, ciascuno tagliato in 8 pezzi
3 carote, tagliate a metà nel ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Tunisia
4 triglie, pulite (ciascuna 340 g netti)
12 g di alloro fresco, rosmarino e timo
2 cucchiaini di semi di cumino, schiacciati in ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Tunisia
4 pesche e / o nettarine, snocciolate e tagliate in 6 fette (500 g netti)
6 albicocche, tagliate a metà e snocciolate (200 g net ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Tunisia
1 pannocchia di mais intero, rimossa la buccia
60 ml (¼ di tazza) di olio d'oliva
35 g di pane bianco senza crosta, tagliato gr ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Insalate
:Ricette culinarie di: Tunisia
1 baguette media, senza crosta, tagliata a pezzi di 2 cm (110 g netti)
1 cucchiaino di curcuma macinata, mescolato con 1 cucchiai ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Tunisia
6 peperoni verdi a punta pallida (peperoni) o 2 peperoni verdi regolari (peperoni) (210 g lordi)
500 g di fettuccine essiccate
2 ... Visualizza di più »
: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Tunisia
Bustina di lievito secco da 7 g
1 cucchiaio di zucchero bianco
60 ml (¼ di tazza) di succo d'arancia
1 arancia, con la buccia
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: Ricette culinarie di: Salse
:Ricette culinarie di: Tunisia
L'harissa è una miscela di spezie tipica del Maghreb e viene utilizzata per aromatizzare cuscus, pasta, panini e zuppe;
100 g ... Visualizza di più »