Ricette culinarie della regione di Castiglia e Leon, Spagna

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Potaje de Cuaresma o de Papón

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:Ricette culinarie di: Castela e Leão Spagna
1 kg. de garbanzos con denominación i.g.p. 250 gr. de espinacas. 300 gr. de bacalao. 3 huevos cocidos. 4 ajos picados y un po ... Visualizza di più »

Latte fritto

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1/2 litro di latte. 4 o 5 cucchiai di farina. 1 o 2 cucchiai di burro. scorza di limone. stecca di cannella e polvere. 1 o 2 ... Visualizza di più »

Maialino da latte di Segovian

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ingredienti (6 persone) un maialino da latte di circa 3 kg. 100 gr. di strutto bianco. 5 spicchi d'aglio 250 c.c. di vino bi ... Visualizza di più »