Ricette culinarie della regione di Oaxaca, Messico

Per la ricetta, inizia con: Ricetta, nome della ricetta
Per il ristorante, inizia con: Ristorante,nome, posizione
Dove mangiare un piatto in particolare, inizia con: Dove mangiare nome del piatto, posizione
Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Pan de Claras Con Chocolate

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Oaxaca Messico
½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Visualizza di più »

Manchamanteles

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Oaxaca Messico
½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Visualizza di più »

Nieve de Tuna o Jiotillas

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Oaxaca Messico
½ kilo de harina 300 grs. de mantequilla 375 grs. de azúcar 100 grs. de chocolate amargo o cocoa ½ lt. de crema ¼ lt. de ... Visualizza di più »

Mole Negro (piatto messicano)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Oaxaca Messico
1 tacchino, giovane e tenero 1 kg. spina dorsale di maiale 3/4 kg. pomodoro 50 grammi mandorla 50 grammi arachidi 50 grammi s ... Visualizza di più »

Brodo Vigilia

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Oaxaca Messico
50 grammi di patate 50 grammi fagioli verdi 50 grammi nopales a cubetti cotti in acqua salata e 2 cucchiai di aceto 50 grammi p ... Visualizza di più »