Ricette culinarie della regione di Puebla, in Messico

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Tinga di maiale (ricetta messicana)

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

1 kg. Lonza di maiale 200 g di longaniza 5 pomodori 3 patate 1 1/2 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di aceto - peperoni ... Visualizza di più »

Rosquitas de Naranja

: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

1 kg. Lonza di maiale 200 g di longaniza 5 pomodori 3 patate 1 1/2 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di aceto - peperoni ... Visualizza di più »

Huachinango (dentice rosso) alla Poblana

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

1 dentice rosso da 3/4 kg. 250 grammi piselli cotti 50 grammi di burro 6 cipolle chambray 3 limoni 4 cucchiai di olio Maione ... Visualizza di più »

Mole Poblano

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

1 dentice rosso da 3/4 kg. 250 grammi piselli cotti 50 grammi di burro 6 cipolle chambray 3 limoni 4 cucchiai di olio Maione ... Visualizza di più »

Garnachas Poblanas

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

1 dentice rosso da 3/4 kg. 250 grammi piselli cotti 50 grammi di burro 6 cipolle chambray 3 limoni 4 cucchiai di olio Maione ... Visualizza di più »

Chiles en Nogada (ricetta messicana)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Puebla Messico

per i peperoncini: 12 peperoni poblano. 4 uova 1 cucchiaio di farina 1 tazza di olio. per la carne macinata: 500 grammi maia ... Visualizza di più »