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3 kg di gamba di capretto
Succo di 2 limoni
3 spicchi d'aglio schiacciati
1 bicchiere di birra
sale
Pepe nero
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3 kg di gamba di capretto
Succo di 2 limoni
3 spicchi d'aglio schiacciati
1 bicchiere di birra
sale
Pepe nero
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3 kg di gamba di capretto
Succo di 2 limoni
3 spicchi d'aglio schiacciati
1 bicchiere di birra
sale
Pepe nero
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450 g di fagioli bianchi secchi
450 g di salsiccia di maiale
4 zampe d'oca (in una scatola)
450 g di costine di maiale
230 g d ... Visualizza di più »
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450 g di fagioli bianchi secchi
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450 g di fagioli bianchi secchi
450 g di salsiccia di maiale
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1 polpo intero (preferibilmente congelato, se lo comprate fresco, congelatelo, poiché la surgelazione ammorbidisce il polpo) ... Visualizza di più »
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100 g di burro
100 g di cipolla affettata
25 ml di shoyu
50 g di uvetta senza semi
50 g di castagne tritate grossolanamente
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100 g di burro
100 g di cipolla affettata
25 ml di shoyu
50 g di uvetta senza semi
50 g di castagne tritate grossolanamente
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100 g di burro
100 g di cipolla affettata
25 ml di shoyu
50 g di uvetta senza semi
50 g di castagne tritate grossolanamente
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Ingredienti per 4 persone
4 peperoni rossi grandi
100 grammi di magra
100 grammi di petto di pollo
100 g ... Visualizza di più »