Ricette culinarie dal Perù

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Palta Rellena Con Atún

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2 paltas 1 lata de atún 1 limón 1 lechuga 1 huevo sancochado 1 taza de arvejitas cocidas 4 cucharadas de mayonesa 4 cucha ... Visualizza di più »

Causa (pasta) con cotiche di maiale

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massa della causa di Lima 500 grammi di carne di maiale 100 grammi di burro o mezza tazza di olio 8 uova sode Causa di Lima p ... Visualizza di più »

Peperoncini con pancetta

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:Ricette culinarie di: Perù
4 ciliegie fresche 4 strisce di pancetta 4 stuzzicadenti ... Visualizza di più »

Chupe de Viernes

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Perù
4 ciliegie fresche 4 strisce di pancetta 4 stuzzicadenti ... Visualizza di più »

Helado de Chirimoya

: Ricette culinarie di: Dessert
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4 ciliegie fresche 4 strisce di pancetta 4 stuzzicadenti ... Visualizza di più »

Riso con Gamberetti

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
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mezzo chilo di code di gambero quattro tazze di riso cotto tre cucchiai d'olio mezzo cucchiaio di aglio tritato due cucchiai d ... Visualizza di più »

Aguadito de Conchas (Capesante)

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
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due cucchiai di cipolla tritata un cucchiaio di pasta d'aglio quattro cucchiai di pasta di peperoncino giallo quattro cucchiai ... Visualizza di più »

Chicken Crackling (Chicharron de Gallina)

: Ricette culinarie di: Uccelli
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2 petti di pollo 4 limoni olio salsa sillao (soia) sale e pepe ... Visualizza di più »

Arrosto di capretto nella pentola di terracotta

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Perù
4 chili di carne di capra 1 chilo di patate 250 grammi di cipolla 250 grammi di aglio 200 grammi di ají panca 150 grammi di ... Visualizza di più »

Palta Rellena Con Pollo

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4 chili di carne di capra 1 chilo di patate 250 grammi di cipolla 250 grammi di aglio 200 grammi di ají panca 150 grammi di ... Visualizza di più »

Caldo de Mondongo

: Ricette culinarie di: Zuppe
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4 chili di carne di capra 1 chilo di patate 250 grammi di cipolla 250 grammi di aglio 200 grammi di ají panca 150 grammi di ... Visualizza di più »

Bombitas ripiene

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Perù
225 g di farina non preparata quattro cucchiai di latte 50 g di zucchero semolato 15 g di lievito fresco o due cucchiaini di li ... Visualizza di più »