Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Filhós

: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 cucchiaino di sale 1 dl di acquavite 1 dl di olio d'oliva 1 dl di latte 20 gr di lievito di birra 750 gr di farina 8 uova ... Visualizza di più »

Filetto di manzo alla Mirandesa

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
1,2 kg di vitello mirandese sale grosso q.b. Per la salsa (opzionale) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino olio e aceto q.b. sal ... Visualizza di più »

Cannolicchi con fagioli in umido

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1/2 kg di cannolicchi; Fagiolo bianco; cipolla; aglio; pomodoro fritto; sale ; coriandolo; timo; ... Visualizza di più »

Riso al tonno

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
4 scatolette di tonno 3 spicchi d'aglio 2 cipolle medie 2 pomodori maturi 2 dl di vino bianco 2 cucchiai di concentrato di po ... Visualizza di più »

Paglia di merluzzo

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
Un pezzo di controfiletto di merluzzo Olio d'oliva Cipolla aglio Prezzemolo ... Visualizza di più »

Favada portoghese (fagiolo)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
4 kg di fave (con corteccia); 100 g di pancetta striata; 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 chorizo ​​di carne (piccolo); 1 cho ... Visualizza di più »

Torta di pere Rocha

: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Portogallo
pasta: 2 pere Rocha succo e scorza di 1/2 limone 140 gr di burro 200 gr di zucchero 5 uova 190 gr di farina di frumento con ... Visualizza di più »

Gamberetti Feijoada (stufato di fagioli)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
250 g di fagioli di burro 400 g di gamberi 4 spicchi d'aglio 1 cipolla 50 g di pancetta 50 g di salsiccia di carne 1 peperon ... Visualizza di più »

Fave stufate portoghesi

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1,5 kg di fave mondate 1 chorizo ​​di carne 1 sanguinaccio 500 gr. di costine 500 gr. pancetta striata 3 cucchiai di polp ... Visualizza di più »

Gamberi Fritti

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
400 gr. di gamberi 1 limone 1 sidro o 2 limoni 3 cucchiai di legno secco 1 cucchiaino di semi di cumino 3 peperoncini piccoli ... Visualizza di più »

Seppie con fagioli

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 1 kg di seppie tagliate a pezzi - 400 g di fagioli rossi ammollati - 2 cipolle medie - 4 spicchi d'aglio - 100 ml di olio d' ... Visualizza di più »

Zuppa di corvina

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 1 testa con le linguette della corvina - spinaci freschi - Porro - 1/2 mazzetto di coriandolo - Menta - olio d'oliva - 2 s ... Visualizza di più »