Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Coscia di capra arrosto

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 coscia di capra 1 kg di patate 400 g scalogni (cipolline da arrostire) 3 spicchi d'aglio 1 arancia 1 limone 30 ... Visualizza di più »

Ginocchio di maiale bollito

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 ginocchio di maiale 2 cucchiai di prezzemolo 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cipolla e mezza grande tagliata a pezzi grandi ... Visualizza di più »

Pollo con salsa cremosa alla panna e birra

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 6 cosce di pollo - 2 cucchiai di olio d'oliva - 1 birra (33 cl) - 1 bustina da 200 ml di panna per la cottura della parmalat ... Visualizza di più »

Guance di maiale aromatizzate asiatiche

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 kg di guance di maiale 6 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di aceto di riso 2 cucchiai di zucchero di canna scuro 6 cucch ... Visualizza di più »

Cavolo cappuccio gratinato

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Portogallo
500 gr. besciamella 1 cavolo grande o 2 piccoli 40 gr. formaggio groviera grattugiato 1 uovo pane grattugiato q.b. 1 pizzico ... Visualizza di più »

Baccalà con Tutto

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 cipolla 1 kg di patate 4 carote 4 spicchi d'aglio 4 uova 4 fette di merluzzo in ammollo 400 g di ceci 750 g di cavolo cap ... Visualizza di più »

Merluzzo Gomes de Sá

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
500 g di merluzzo ammollato latte 1 dl di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 3 cipolle 500 g di patate sale e pepe Olive nere ... Visualizza di più »

Baccalà alla Mestre Gomes

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 1/2 kg di lombo di merluzzo dissalato 800 gr di patate lesse 400 gr di fagiolini cotti 400 gr di broccoli cotti 4 uova sode ... Visualizza di più »

Uova strapazzate con pollo

: Ricette culinarie di: Antipasti
:Ricette culinarie di: Portogallo
2 uova 1 petto di pollo piccolo 1 cipolla piccola 1 pomodoro medio 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio d'oliva ... Visualizza di più »

Seppie alla griglia al nero

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
Seppie per grigliare sale Olio d'oliva Cipolla Aglio Prezzemolo patate ... Visualizza di più »

Stufare il gallo di casa

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 gallo coltivato in casa 1 cipolla grande 4 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro Olio d'oliva 1 pollo knorr 1 carota 1 cucch ... Visualizza di più »

Quaglie alla griglia

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 4 quaglie - 150 ml di vino bianco secco - 4 spicchi d'aglio tritati - 2 foglie di alloro - 1 pizzico di peperone dolce - Sa ... Visualizza di più »