Ricette di piatti di carne

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Filetes de Buey Con Salsa de Cerveza

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
alimentos base: buey dificultad: fácil tiempo preparación: 45 min. comensales 8 ingredientes 3 cebollas 1 manzana 3 tomates 8 filetes de vaca-buey 2 cervezas aceite pimienta negra harina sal ... Visualizza di più »

Refogado da Bavária

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
alimentos base: buey dificultad: fácil tiempo preparación: 45 min. comensales 8 ingredientes 3 cebollas 1 manzana 3 tomates 8 filetes de vaca-buey 2 cervezas aceite pimienta negra harina sal ... Visualizza di più »

Sauerbraten(carne Agridoce)

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
alimentos base: buey dificultad: fácil tiempo preparación: 45 min. comensales 8 ingredientes 3 cebollas 1 manzana 3 tomates 8 filetes de vaca-buey 2 cervezas aceite pimienta negra harina sal ... Visualizza di più »

Frikadelle (polpetta tedesca)

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
1 pane francese 2 pastiglie di brodo sciolte in 1 tazza di tè 250 g di maiale 200 g di carne di pollo 1 uovo 1 cipolla grande 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di paprika, paprika o annatto 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di porcellana in polvere - facoltativo 1 mazzetto di prezzemol ... Visualizza di più »

Costolette di maiale al vino rosso

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
5 costolette di maiale da circa 200 g ciascuna 4 o 5 spicchi d'aglio 1 o 2 limoni 3 cucchiai d'olio 1 cucchiaino di rosmarino 6 chiodi di garofano d'India 1/2 libbra di cipolla 1/2 bottiglia di vino rosso secco 1 kg di patate 2 cucchiai di margarina 1 mazzetto di prezzemolo ... Visualizza di più »

Assado de Porco

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
5 costolette di maiale da circa 200 g ciascuna 4 o 5 spicchi d'aglio 1 o 2 limoni 3 cucchiai d'olio 1 cucchiaino di rosmarino 6 chiodi di garofano d'India 1/2 libbra di cipolla 1/2 bottiglia di vino rosso secco 1 kg di patate 2 cucchiai di margarina 1 mazzetto di prezzemolo ... Visualizza di più »

Stinco di vitello

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
1 stinco di vitello grande 1 o 2 limoni 1 o 2 cipolle 4 o 5 spicchi d'aglio 1 tazza (tè) di vino bianco o rosso secco Sale e pepe nero qb 1 cipolla grande 2 pastiglie di brodo di pancetta sciolte in 1 litro d'acqua 1 cucchiaio di olio 3 fette di pancetta 1 carota 1 sedano 1 cucchiaio di ... Visualizza di più »

Lombinho de Porco

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
1 stinco di vitello grande 1 o 2 limoni 1 o 2 cipolle 4 o 5 spicchi d'aglio 1 tazza (tè) di vino bianco o rosso secco Sale e pepe nero qb 1 cipolla grande 2 pastiglie di brodo di pancetta sciolte in 1 litro d'acqua 1 cucchiaio di olio 3 fette di pancetta 1 carota 1 sedano 1 cucchiaio di ... Visualizza di più »

Fígado ao Queijo

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
1 stinco di vitello grande 1 o 2 limoni 1 o 2 cipolle 4 o 5 spicchi d'aglio 1 tazza (tè) di vino bianco o rosso secco Sale e pepe nero qb 1 cipolla grande 2 pastiglie di brodo di pancetta sciolte in 1 litro d'acqua 1 cucchiaio di olio 3 fette di pancetta 1 carota 1 sedano 1 cucchiaio di ... Visualizza di più »

Costolette di maiale rosa

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
3 zampe di cicoria 1 fetta di cipolla 2 mele 2 cucchiai di panna acida 1 cucchiaino di senape o paprika 1 pizzico di sale ... Visualizza di più »

Leitão à Moda Alemã

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
3 zampe di cicoria 1 fetta di cipolla 2 mele 2 cucchiai di panna acida 1 cucchiaino di senape o paprika 1 pizzico di sale ... Visualizza di più »

Kasseler à Moda Antiga Alemã

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
3 zampe di cicoria 1 fetta di cipolla 2 mele 2 cucchiai di panna acida 1 cucchiaino di senape o paprika 1 pizzico di sale ... Visualizza di più »

Peupeton de la Lièvre à la Royale

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Francia
3 zampe di cicoria 1 fetta di cipolla 2 mele 2 cucchiai di panna acida 1 cucchiaino di senape o paprika 1 pizzico di sale ... Visualizza di più »

Polpette alla francese

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Francia
1/2 kg. tritare 1 pizzico di sale e pepe 100 grammi. pancetta tritata 3 spicchi d'aglio 2 cchta. origano 100 grammi. briciole di pane 50 g. formaggio grattugiato 2 pz. uova sbattute 1 cch. pozzo di petrolio 100 grammi. Cipolla verde 100 grammi. carote 1 bicchiere (i) di vino bianco 1 lat ... Visualizza di più »