Ricette di piatti di ostriche

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Ostriche preparate dal pescatore Fuseta

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
6 ostriche grandi 3 cucchiai di maionese 2 spicchi d'aglio 1 limone coriandolo sale q.b. ... Visualizza di più »

Ostriche servite al naturale

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
6 ostriche fresche ghiaccio tritato Limone ... Visualizza di più »

Ostriche con Salsa Mignonette

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Grecia
1 cucchiaio di cipolle verdi tritate 24 ostriche Salsa Mignonette: 3 cucchiai di zenzero tritato 2 cucchiaini di pepe nero ¾ tazza di aceto bianco ½ tazza di champagne 1/3 di tazza di zucchero ½ cipolla tritata ... Visualizza di più »

Pitche-patche di ostriche

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Guinea-Bissau
1 dl di olio di arachidi 1 kg di ostriche 3 pomodori di media maturazione 70 gr di riso carolino 2 spicchi d'aglio 1 limone 1 cipolla grande sale q.b. piripiri q.s. ... Visualizza di più »

Ostras Rellenas (a la Livornese)

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Argentina
1 dl di olio di arachidi 1 kg di ostriche 3 pomodori di media maturazione 70 gr di riso carolino 2 spicchi d'aglio 1 limone 1 cipolla grande sale q.b. piripiri q.s. ... Visualizza di più »

Ostriche Mornay

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Australia
20 gr. di burro, 1 cucchiaio di erba cipollina, 2 cucchiai di farina, 1/2 tazza di latte, 2 cucchiai di formaggio grattugiato (cheddar), 24 ostriche aperte, 1/3 di tazza di pangrattato. ... Visualizza di più »

Ostriche stile algarviano

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Algarve Portogallo
24 ostriche; 70 gr di burro; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 dl di vino bianco secco; 50 gr di pangrattato; sale q.b. ; pepe q.b. ... Visualizza di più »