Ricette di piatti di polpo

Per la ricetta, inizia con: Ricetta, nome della ricetta
Per il ristorante, inizia con: Ristorante,nome, posizione
Dove mangiare un piatto in particolare, inizia con: Dove mangiare nome del piatto, posizione
Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Cataplana di polpo con patate dolci

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 polpo intero 5 patate dolci 100 g di pancetta magra tagliata a cubetti 1 cipolla grande 1 peperone rosso 1 peperone verde 2 spicchi d'aglio arrotolati 1 peperoncino 1 foglia di alloro 1 dl di olio d'oliva 1 dl di brodo di cottura del polpo 1/2 bicchiere di vino bia ... Visualizza di più »

Polpo Cataplana

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 polpo intero pulito 700 g di patate 1 cipolla e 3 denti d'aglio 100 g di finocchio 1 carota 1 peperone rosso e 1 peperoncino 250 g di pomodori pelati sott'aceto 1 dl di olio d'oliva 50 ml dl di brodo di cottura del polpo 1 rametto di coriandolo Sale e pepe nero q.b. ... Visualizza di più »

Moqueca di polpo con gamberi

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
1 kg di polpo 1 kg di gamberetti freschi medi 4 pomodori grandi senza pelle e semi tritati 2 grandi cipolle tritate 1/2 peperone rosso e metà peperone giallo tritato 2 limoni 200 ml di latte di cocco 3 cucchiai di olio d'oliva 4 cucchiai di olio di palma Pepe nero con cumino qb 1 mazzetto ... Visualizza di più »

Polpo in salsa di cipolle

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Spagna
600 gr di polpo cotto 2 unità cipolla 3 spicchi d'aglio 1/2 tazza di olio d'oliva 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di paprika dolce 1 pizzico di sale ... Visualizza di più »

Polpo e insalata di avocado

: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Portogallo
1 polpo medio cotto e freddo 1 peperone rosso grande 2 cipolle viola 3 pomodori 2 piccoli avocado Olio d'oliva Succo di 2 limoni Prezzemolo tritato ... Visualizza di più »

Riso al polpo Minhota

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
1 kg di polpo cotto 2 tazze di riso 100 g di prosciutto 75 g di chorizo 2 cipolle 3 spicchi d'aglio 200 ml di vino rosso verde 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprika 1 foglia di alloro 1 mazzetto di prezzemolo Sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Polpo alla Minhota

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo grande (1 Kg) 1 cipolla grande 4 pomodori maturi 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 dl di vino bianco Sale. ... Visualizza di più »

Polpo in umido con birra

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo fresco 300 g di pomodori freschi 3 cipolle 2 spicchi d'aglio 2 dl di birra nera 1,5 dl di vino bianco sale q.b. Pepe nero macinato 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1,5 dl di olio d'oliva 1 peperoncino ... Visualizza di più »

Polpo Gallega

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
Polpo da 1,5 kg 4-5 patate grandi Paprika dolce Paprika piccante Olio d'oliva ... Visualizza di più »

Polpo al forno con verdure

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo (2 kg) 500 g di patate dolci 4 spicchi d'aglio 2 cipolle 300 g di zucchine (zucchine) 1 dl di vino bianco 1 dl di olio d'oliva sale q.b. pepe rosa q.b. rosmarino q.b. ... Visualizza di più »

Polpo in umido

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo grande con ca. 1.600 kg 1.200 kg di patate 3 pomodori 2 cipolle grandi 2 spicchi d'aglio 1 dl di polpa di pomodoro 1 dl di vino porto 5 dl di vino rosso 0,5 dl di olio d'oliva 2 foglie di alloro Prezzemolo q.b. Sale e pepe q. ... Visualizza di più »

Polpo provenzale

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo intero 1 cipolla 12 spicchi d'aglio a dadini ¼ 1 pacchetto di burro ½ limone Olio d'oliva Prezzemolo tritato ... Visualizza di più »

Vinaigrette di polpo

: Ricette di: Insalate
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 polpo pulito (circa 1 kg) 1 cipolla rossa 3 cipolle 2 pomodori 3 foglie di alloro 5 rametti di prezzemolo Scorza di 1 limone ⅓ tazza (tè) di olio d'oliva 7 cucchiai di aceto di vino rosso sale qb ... Visualizza di più »

Polpo Impanato

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
1 polpo piccolo 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 0,5 dl di olio d'oliva 200 g di farina 2 dl di birra 2 uova 1 limone Sale e pepe ... Visualizza di più »