Ricetta per piatti di pollame - Itinerari Gastronomici

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Casseruola di pollame con chuchoca

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cile
ingredienti: (da 3 a 4 pers./60 min.) 4 pezzi di pollo 2 cucchiai di olio 1/4 cipolla tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato finemente 1 pastiglia di brodo di pollo cumino, origano e sale qb 4 patate sbucciate 1/2 carota sbucciata e tagliata a listarelle 2 mais tagl ... Visualizza di più »

Wok de Pavo Con Brócoli

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Santa Cruz Argentina
ingredienti: (da 3 a 4 pers./60 min.) 4 pezzi di pollo 2 cucchiai di olio 1/4 cipolla tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato finemente 1 pastiglia di brodo di pollo cumino, origano e sale qb 4 patate sbucciate 1/2 carota sbucciata e tagliata a listarelle 2 mais tagl ... Visualizza di più »

Pollo a la Mostaza

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Argentina
ingredienti: (da 3 a 4 pers./60 min.) 4 pezzi di pollo 2 cucchiai di olio 1/4 cipolla tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato finemente 1 pastiglia di brodo di pollo cumino, origano e sale qb 4 patate sbucciate 1/2 carota sbucciata e tagliata a listarelle 2 mais tagl ... Visualizza di più »

Pollo Di Stile Hainan Con Riso

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Singapore
1 pollo da 1,5 kg 1 rametto di foglie di sedano qualche pepe in grani 1 cucchiaino di sale 2 erba cipollina, tritata grossolanamente 3 cucchiai di olio di arachidi 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaio di zenzero finemente grattugiato 2 cucchiaini di aglio, finemente grattugiato 1 cipol ... Visualizza di più »

Brochetas de Pollo Con Salsa de Maní

Asado Picante de Pollo

Pollo Con Yogurt Alla Menta

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Attica Grecia
2 cosce di pollo senza pelle 1 limone 1 cucchiaino di miele 2 cucchiai di yogurt magro 4 cucchiai di menta tritata sale e pepe ... Visualizza di più »

Pechugas de Pollo Con Salsa de Hierbas y Yogur

Pollo Yakitori

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Giappone
300 gr. petto di pollo disossato o cosce, 300 gr. ali di pollo disossate, 250 gr. fegatini di pollo, 2 erba cipollina, 16 peperoni, sale e pepe olio d'oliva. per la salsa ´´yakitori´´: 4 cucchiai di zucchero, 125 cc. di ´´mirin´´ (liquore di riso dolce), 125 cc. di salsa di soia, ... Visualizza di più »

Tempura di pollo

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Giappone
pollo (petto): 300 g, formaggio: 50 g, carota: 1, fagioli: 8, farina: 1 tazza, uovo (1 o 2) + acqua = 1 tazza (totale), Sale, pepe: un po ', olio vegetale, salsa di soia: 3 cucchiai, mirin: 3 cucchiai, sake: 3 cucchiai. ... Visualizza di più »

Fritura de Pollo Con Algas

Pollo Alla Fiorentina

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Italia
1/2 pelle di pollo pulita 1 carota piccola 1 cipolla piccola 1 mazzetto di prezzemolo pepe in grani 2 chiodi di garofano 400gr di spinaci surgelati 4 patate medie sale e pepe Noce moscata latte q.b. besciamella q.b. (se si utilizza la confezione da 200ml arrivano) ... Visualizza di più »

Marreco Recheado

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Amazonas Brasile
1/2 pelle di pollo pulita 1 carota piccola 1 cipolla piccola 1 mazzetto di prezzemolo pepe in grani 2 chiodi di garofano 400gr di spinaci surgelati 4 patate medie sale e pepe Noce moscata latte q.b. besciamella q.b. (se si utilizza la confezione da 200ml arrivano) ... Visualizza di più »

Avestruz en Salsa de Almendras Con Papas Griselle

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Cile
1/2 pelle di pollo pulita 1 carota piccola 1 cipolla piccola 1 mazzetto di prezzemolo pepe in grani 2 chiodi di garofano 400gr di spinaci surgelati 4 patate medie sale e pepe Noce moscata latte q.b. besciamella q.b. (se si utilizza la confezione da 200ml arrivano) ... Visualizza di più »