: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 Seppia grande
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 Kg di patate a cubetti
Q.b. sale
menta
1 pomodoro
Coriandolo
1 cipolla
3 spicchi d'aglio
Olio d'oliva
acqua
1 bicchiere di vino bianco ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
300 g di cernia
200 g di vena
200 g di sfida
200 g di sarde
400 g di patate tagliate a fette dello spessore di 1 cm
300 g di pomodori maturi
1 peperone rosso
1 peperone verde
2 cipolle
5 spicchi d'aglio
3 dl di olio d'oliva
2 dl di vino bianco
2 foglie di alloro
Prezzemolo o coriandolo ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
2 cipolle
4 spicchi d'aglio sbucciati
1kg e 1/2 di patate
1 kg di costolette di capretto
2 chiodi di garofano
1 foglia di alloro
2 cucchiai di olio d'oliva
2 pomodori maturi
1/2 peperone rosso
1/2 peperone verde
1/2 peperone giallo
2 dl di vino bianco
sale q.b.
paprika q.s.
chiodi di g ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
4 pezzi di merluzzo tagliati a pezzi
1 kg di patate a fette
1 peperone rosso tagliato a listarelle
1 peperone verde tagliato a listarelle
2 cipolle affettate
2 pomodori maturi
4 spicchi d'aglio arrotolati
1 bicchiere di vino bianco
sale
chili
Olio d'oliva ... Visualizza di più »
: Ricette di: Carne
:Ricette di: Mozambico
1 kg. di carne di capra
4 pomodori a fette
1 cipolla grande, affettata
4 patate a cubetti
2 carote affettate
1 lattina di piselli
2 cucchiaini di curry in polvere
2 cucchiaini di prezzemolo tritato
1 lattina di birra
Olio
aglio
aceto o succo di limone
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
4 pomodori
3 cipolle
1 peperone verde
1 dl di olio d'oliva
1 cucchiaio di burro
1 foglia di alloro
1/2 pane fatto in casa
prezzemolo, aceto, sale, peperoncino, noce moscata e pepe in grani q.b.
2 kg di: corvina, orata, scarabeo, sogliola, branzino, triglia, rombo chiodato, triglie, cernia, s ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
- 750 g di pesce (rana pescatrice, linfa e seppia e altri)
- 1 kg di patate
- 4 cipolle medie
- 4 spicchi d'aglio
- 4 pomodori di media maturazione
- 1/2 peperone rosso
- Pepe (a piacere)
- Prezzemolo (a piacere)
- 15 gamberetti
- 100 ml di olio d'oliva
- Sale (a piacere) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Amazonas Brasile
4 pavoni medi tagliati a fette
succo di 2 limoni
1/2 cucchiaio di sale
pepe nero qb
20 gambi di prezzemolo
1/2 kg di patate pelate e intere
1/2 kg di cipolle intere piccole
1 cavolo cappuccio
4 peperoni interi
6 uova intere
1/2 kg di pomodori
10 rametti di coriandolo
salsa:
4 cucchiai ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
4 pavoni medi tagliati a fette
succo di 2 limoni
1/2 cucchiaio di sale
pepe nero qb
20 gambi di prezzemolo
1/2 kg di patate pelate e intere
1/2 kg di cipolle intere piccole
1 cavolo cappuccio
4 peperoni interi
6 uova intere
1/2 kg di pomodori
10 rametti di coriandolo
salsa:
4 cucchiai ... Visualizza di più »
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