Ricette di piatti con riso

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Riso Pulau

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Goa India

4 chiodi di garofano 1 cucchiaino di curcuma in polvere sale q.b. 3 cardomomi 250 gr di riso ad ago 1 dl di olio d'oliva 6 dl di acqua. ... Visualizza di più »

Arroz Chau-chau

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Macao

4 chiodi di garofano 1 cucchiaino di curcuma in polvere sale q.b. 3 cardomomi 250 gr di riso ad ago 1 dl di olio d'oliva 6 dl di acqua. ... Visualizza di più »

Riso ai frutti di mare alla Macao

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Macao

500 gr di cernia 500 gr di gamberi 350 gr di riso 500 gr di semi di ostrica 1 aragosta 1 dl di olio d'oliva 1 cipolla grande 700 gr di vongole 1 salsiccia 1 cucchiaio da dessert colmo di zafferano sale q.b. 250 gr di pomodori maturi 2 piripiri 1 lattuga grande 1 salsa al coriandolo ... Visualizza di più »

Budino di riso con latte di cocco

: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Sao Tome e Principe

buccia di 1 limone a fettine sottili 1 litro di latte di cocco 250 gr di zucchero 1 stecca di cannella 230 gr di riso q.b. acqua 1 pizzico di sale cannella in polvere ... Visualizza di più »

Chima de Arroz (farina di riso e latte di cocco)

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Mozambico

4 dl di latte di cocco 500 gr di farina di riso sale q.b. ... Visualizza di più »

Risotto allo zafferano (riso)

: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Svizzera

1 cucchiaio di olio 12 oz di riso Arborio 1 cipolla di media grandezza, tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato 3 ½ oz fluido di vino bianco 1 pacchetto di fili di zafferano (non macinati!) 1 ¼ pinte di brodo di pollo 4 cucchiaini mezzo e mezzo 120 g di formaggio grattugiato finemente ... Visualizza di più »

Arroz a la Cubana

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba

1 cucchiaio di olio 12 oz di riso Arborio 1 cipolla di media grandezza, tritata finemente 1 spicchio d'aglio tritato 3 ½ oz fluido di vino bianco 1 pacchetto di fili di zafferano (non macinati!) 1 ¼ pinte di brodo di pollo 4 cucchiaini mezzo e mezzo 120 g di formaggio grattugiato finemente ... Visualizza di più »

Brodo Di Riso D'orzo

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Equador

2 libbre di costolette di manzo 2 tazze di riso d'orzo 1 cipolla rossa 1 cipolla bianca 1 peperone 1 cucchiaio. aglio liquefatto 2 foglie di sedano tritate 2 cucchiai. olio con foglie di cavolo achioteça 5 patate tagliate in 4 parti ... Visualizza di più »

Arroz Juliano

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Equador

2 libbre di costolette di manzo 2 tazze di riso d'orzo 1 cipolla rossa 1 cipolla bianca 1 peperone 1 cucchiaio. aglio liquefatto 2 foglie di sedano tritate 2 cucchiai. olio con foglie di cavolo achioteça 5 patate tagliate in 4 parti ... Visualizza di più »

Riso al pollo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Equador

1 pollo cotto nel brodo 2 cucchiai. aglio tritato 4 cucchiai. di burro 2 cucchiai. di petrolio 5 tazze di brodo di pollo, setacciato 4 cucchiai. cipolla tritata 2 peperoni tagliati a listarelle 2 libbre di riso 2 uova cotte 1 tazza di carote cotte, a dadini 1 tazza di piselli cotti Sale, ... Visualizza di più »

Budino di riso

: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Equador

1 1/2 tazza di riso, ammollato 4 tazze di latte fresco 2 tazze di latte evaporato 1 pezzo di scorza di limone 1 pezzo di scorza d'arancia 1 stecca di cannella 6 chiodi di garofano 1 tazza di zucchero 2 tuorli 1 tazza di uvetta Polvere di cannella ... Visualizza di più »

Arroz Con Concha

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Equador

1 1/2 tazza di riso, ammollato 4 tazze di latte fresco 2 tazze di latte evaporato 1 pezzo di scorza di limone 1 pezzo di scorza d'arancia 1 stecca di cannella 6 chiodi di garofano 1 tazza di zucchero 2 tuorli 1 tazza di uvetta Polvere di cannella ... Visualizza di più »

Arroz Con Chorizo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Equador

1 1/2 tazza di riso, ammollato 4 tazze di latte fresco 2 tazze di latte evaporato 1 pezzo di scorza di limone 1 pezzo di scorza d'arancia 1 stecca di cannella 6 chiodi di garofano 1 tazza di zucchero 2 tuorli 1 tazza di uvetta Polvere di cannella ... Visualizza di più »

Riso con gamberetti

: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Equador

1 libbra di gamberetti 1 cipolla tritata 1 peperone tritato 1 pomodoro tritato 6 cucchiai di olio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 libbre di riso 1 cubetto di ghiaccio Maggi. 1/2 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di cumino Sale qb. ... Visualizza di più »