Ricetta per antipasti

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Causa ripiena di pollo

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Perù
massa di Lima causa 2 chili di patata gialla 4 petti di pollo 4 limoni 1 cipolla 3 coste di sedano 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di peperoncino 3 uova sode 1 peperoncino piccante Maionese sale e pepe ... Visualizza di più »

Salsiccia colombiana

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Atlántico Colombia
1 1/2 libbra di carne 1/2 libbra di pancetta tritata trippa di maiale sottile Pepe e sale qb 1 pizzico di cannella Limone ... Visualizza di più »

Carimañolas (rotolo di manioca ripieno di carne)

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Atlántico Colombia
1 1/2 libbra di yuca cotta e macinata 1 libbra di carne di maiale macinata cipolla grattugiata grande 1/2 tazza di pomodoro 2 cucchiai di olio 3 albumi d'uovo sale qb. ... Visualizza di più »

Patatas Con Caviar

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Ucraina
1 1/2 libbra di yuca cotta e macinata 1 libbra di carne di maiale macinata cipolla grattugiata grande 1/2 tazza di pomodoro 2 cucchiai di olio 3 albumi d'uovo sale qb. ... Visualizza di più »

Pelmeni

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Ucraina
1 1/2 libbra di yuca cotta e macinata 1 libbra di carne di maiale macinata cipolla grattugiata grande 1/2 tazza di pomodoro 2 cucchiai di olio 3 albumi d'uovo sale qb. ... Visualizza di più »

Funghi in salsa verde

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
800 gr. di funghi assortiti, 50 gr. Di farina, 3 uova, 60 gr. parmigiano grattugiato (il migliore sarebbe ´´sbrinz´´ ma gli svizzeri non se ne perdono uno per l'export), 200 gr. di pangrattato, Per la salsa: 30 gr. spinaci (non credo siano pochi), 20 gr. di prezzemolo e dragoncello, ... Visualizza di più »

Fonduta di formaggio

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
1 spicchio d'aglio, 400 gr. di formaggio groviera, 200 gr. formaggio emmental, 300 ml. di vino bianco, 1 cucchiaino di succo di limone, 2 cucchiaini di amido, 100 ml. kirsch (liquore alla ciliegia), Pepe nero, Noce moscata grattugiata, cubetti di pane bianco (200 gr. a persona). ... Visualizza di più »

Fonduta cinese

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
1 kg. vitello, 4 tazze di riso, 4 patate, 4 fette di pesca sciroppata, 2 kiwi, un barattolo di sottaceti (carote, cetrioli, erba cipollina, cavolfiore, aceto, ecc.). per i sughi: possiamo scegliere la praticità di quelli già preparati oppure prepararli a piacere. ... Visualizza di più »

Fonduta di formaggio

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
500 gr. di groviera, 300 gr. formaggio emmental, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di farina, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 bicchiere di brandy, 600 gr. di pagnotta, 1 pizzico di noce moscata, 1/2 cucchiaino di pepe nero. ... Visualizza di più »

Fonduta di formaggio e pomodoro

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Svizzera
250 gr. di groviera, 8 pomodori, Sale, 250 gr. di formaggio roquefort, 1 vasetto di panna, Pepe, 50 gr. di burro. ... Visualizza di più »

Pastelão à Moda Alemã

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Germania
250 gr. di groviera, 8 pomodori, Sale, 250 gr. di formaggio roquefort, 1 vasetto di panna, Pepe, 50 gr. di burro. ... Visualizza di più »

Canapés de Kiwi e Palmito

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Germania
250 gr. di groviera, 8 pomodori, Sale, 250 gr. di formaggio roquefort, 1 vasetto di panna, Pepe, 50 gr. di burro. ... Visualizza di più »

Tartine Di Asparagi

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Germania
100 g di groviera, parmigiano o formaggio clab 1 cucchiaio colmo di burro 1 confezione di pane tostato 1 scatola di asparagi ... Visualizza di più »

Tartine di fico

: Ricette di: Voci
:Ricette di: Germania
2 bustine da 300 g di fichi secchi interi 250 g di formaggio camembert o roquefort ... Visualizza di più »