Ricette Di Zuppa - Itinerari Gastronomici

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Zuppa di fagioli panamito

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ecuador
1 libbra di costata di manzo 1/2 libbra di fagioli panamito messi a bagno durante la notte 2 spicchi d'aglio, schiacciati 1 cucchiaio di achiote 1 cipolla tritata 1 cucchiaio di cipolla bianca, tritata 1 cucchiaio di coriandolo tritato 2 pomodori rossi, tritati 2 libbre di patate tritate 6 ... Visualizza di più »

Ukha (zuppa di pesce russa)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Federazione Russa
4 tazze d'acqua 2 patate a cubetti 1 cipolla, tritata 1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato 4 once di filetti di merluzzo, a cubetti 1 limone, spremuto Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Zuppa Di Farina Di Piselli

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ecuador
1 libbra di maiale 1/2 libbra di farina di piselli 1 ramo di cipolla bianca 1 rametto di prezzemolo 1 libbra di patatine fritte 2 litri d'acqua 6 foglie di cavolo cappuccio tritato 1 cucchiaino. Prezzemolo tritato 1/2 cucchiaino. Achiote Sale, cumino qb ... Visualizza di più »

Zuppa Di Pane

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ecuador
4 cucchiai. cipolla bianca 4 cucchiai. prezzemolo tritato 3 cucchiai. di petrolio 1 litro di latte 4 pagnotte di acqua salata 1 uovo ... Visualizza di più »

Zuppa di piantaggine verde

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ecuador
10 bicchieri d'acqua 1 libbra di costolette e coda di bue 1 mazzetto di cipolla bianca 1 cucchiaio. coriandolo tritato 1 cucchiaio. prezzemolo 2 platani verdi, tagliati a pezzi Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Sopa de Quinua

Zuppa di Serrana

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Ecuador
700gr di petto di manzo 4 mais tenero 2 carote 1 manioca 1/2 libbra di piselli 1 peperoncino piccolo 1 cipolla paiteña 3 rami di cipolla bianca 6 cucchiaini di burro 3 semi di aglio Sale, pepe, cumino e origano a piacere ... Visualizza di più »

Viche de Pescado

Zuppa di crema di zucca e porri

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Argentina
Olio. Burro 50 gr. Sale qb Patate 0,25 kg. Crema di latte 250 ml. Porro 2 pz. Zucca 500 gr. Rosmarino alcune foglie Brodo di pollo 2 cubetti ... Visualizza di più »

Callos (trippa di mucca con verdure)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Argentina
Olio d'oliva Sale qb Cipolla 1 pz. Vino bianco 1 bicchiere Patate 300 gr. Carota 2 pezzi Quantità di brodo di carne nca Pepe nero qb Trippa di vitello 1 kg. Piselli 300 gr. ... Visualizza di più »

Ajo Blanco

Sopa 3 Sabores

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Cina
Olio d'oliva Sale qb Cipolla 1 pz. Vino bianco 1 bicchiere Patate 300 gr. Carota 2 pezzi Quantità di brodo di carne nca Pepe nero qb Trippa di vitello 1 kg. Piselli 300 gr. ... Visualizza di più »

Sopa de Caranguejo e Milho

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Hong Kong
Olio d'oliva Sale qb Cipolla 1 pz. Vino bianco 1 bicchiere Patate 300 gr. Carota 2 pezzi Quantità di brodo di carne nca Pepe nero qb Trippa di vitello 1 kg. Piselli 300 gr. ... Visualizza di più »

Solianka o zuppa di manzo russa

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Federazione Russa
2 once di funghi secchi 3/4 di tazza d'acqua 1/2 tazza di burro non salato 3 cipolle, tritate 1 tazza di vitello a cubetti cotto 1 tazza di prosciutto a dadini Salsiccia di kielbasa da 1/4 di libbra, tagliata a pezzi da 1 pollice 2 quarti di brodo di manzo 3 foglie di alloro 10 grani di pep ... Visualizza di più »