Ricette Di Zuppa

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Crema di fagioli

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
12 tazze di brodo base 3 tazze di fagioli, cotti e macinati 1 tazza di latte 4 cucchiai di hogao 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente 1 cucchiaio di coriandolo tritato finemente 2 tazze di piantaggine matura tagliata a dadini e fritta Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Fagioli con braciola di maiale e pancetta

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
4 tazze di fagioli in ammollo 1 libbra di braciola di maiale tritata ½ libbra di pancetta tritata 1 libbra di cipolla con l'uovo, sbucciata e grattugiata 4 spicchi d'aglio tritati 1 ½ tazza di salsa di pomodoro 3 cucchiai di padella raschiata Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Fagioli con Panela

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
1 libbra di fagioli rossi ½ libbra di maiale 4 cucchiai di stufato sale qb 2 cucchiai di panela raschiata ... Visualizza di più »

Fagioli ungulati (con zampe di maiale)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
250 grammi di pelle di maiale tritata 250 grammi di zampe di maiale tritate 2 banane verdi, sbucciate e tritate 1 ½ tazza di hogao 1 unità di carota grattugiata 100 grammi di zucca sbucciata e tritata ½ unità di banana matura, sbucciata e tritata sale e cumino qb 500 grammi di fagioli ro ... Visualizza di più »

Sancocho Paisa

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
250 grammi di pelle di maiale tritata 250 grammi di zampe di maiale tritate 2 banane verdi, sbucciate e tritate 1 ½ tazza di hogao 1 unità di carota grattugiata 100 grammi di zucca sbucciata e tritata ½ unità di banana matura, sbucciata e tritata sale e cumino qb 500 grammi di fagioli ro ... Visualizza di più »

Zuppa di Arepa

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
10 tazze di brodo base 1 libbra di patate sbucciate e tritate 6 arepas invecchiate tagliate a pezzetti 3 uova sbattute 1 cucchiaio di amido di mais 2 cucchiai di prezzemolo tritato e coriandolo 1 tazza di hogao Sale e pepe a piacere olio ... Visualizza di più »

Zuppa di riso

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
10 tazze di brodo di base 1 tazza di riso crudo 4 patate medie, sbucciate e tritate 2 cucchiai di olio 2 cipolline sbucciate, tritate e macinate 1 cucchiaio di coriandolo e prezzemolo tritati 4 uova sbattute (facoltativo) ... Visualizza di più »

Zuppa di fagioli con ciccioli

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
1 tazza di fagioli rossi 8 tazze di brodo base 250 grammi di maiale salato a pezzi 500 grammi di manioca sbucciata e tagliata a pezzi 130 grammi di hogao 250 grammi di cotiche di maiale 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Caldo Siete Carnes

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
1 tazza di fagioli rossi 8 tazze di brodo base 250 grammi di maiale salato a pezzi 500 grammi di manioca sbucciata e tagliata a pezzi 130 grammi di hogao 250 grammi di cotiche di maiale 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »

Zuppa di Cholo

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
1 chilo di manzo 1 chilo di carne di pollo 500 grammi di maiale 500 grammi di manioca 200 grammi di pomodoro 200 grammi di cipolla 8 spicchi d'aglio 8 olive nere 10 uova sode 4 pagnotte 2 cucchiai di paprika sale e pepe ... Visualizza di più »

Caldo de Mondongo

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
1 chilo di manzo 1 chilo di carne di pollo 500 grammi di maiale 500 grammi di manioca 200 grammi di pomodoro 200 grammi di cipolla 8 spicchi d'aglio 8 olive nere 10 uova sode 4 pagnotte 2 cucchiai di paprika sale e pepe ... Visualizza di più »

Crema di avocado

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Messico
2 avocado; 1 cipolla grande; 1 litro di pollo o brodo di pollo; 200 grammi di formaggio cremoso; 2 peperoni di montagna; coriandolo; Sale. ... Visualizza di più »

Sopa de Betabel

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Messico
2 avocado; 1 cipolla grande; 1 litro di pollo o brodo di pollo; 200 grammi di formaggio cremoso; 2 peperoni di montagna; coriandolo; Sale. ... Visualizza di più »

Sopa Azteca

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Messico
2 avocado; 1 cipolla grande; 1 litro di pollo o brodo di pollo; 200 grammi di formaggio cremoso; 2 peperoni di montagna; coriandolo; Sale. ... Visualizza di più »