: Ricette di: Voci
:Ricette di: Messico
250 gr de arroz bomba
1 litro de caldo de carne
1 cebolla
aceite de oliva o mantequilla (30-40 gr)
100 gr de bacón, jamón serrano o jamón dulce
125 gr de queso fundente (cheddan, parmesano, mozzarella e incluso el queso en lonchas)
orégano fresco o seco
sal
pimienta
aceite de oliva pa ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
800 grammi di gamberetti
2 chili di riso
500 grammi di piselli
200 grammi di cipolla
10 spicchi d'aglio
4 peperoni verdi
4 peperoni
1 bicchiere di vino bianco
4 cucchiaini di peperoncino
olio
prezzemolo
sale e pepe ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
10 tazze di brodo di base
1 tazza di riso crudo
4 patate medie, sbucciate e tritate
2 cucchiai di olio
2 cipolline sbucciate, tritate e macinate
1 cucchiaio di coriandolo e prezzemolo tritati
4 uova sbattute (facoltativo) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Perù
dodici vongole
ventiquattro cozze
dodici lumache di mare bollite
due cucchiai di salsa di cipolle
quattro cucchiai di pasta di peperone giallo
un cucchiaio di pasta d'aglio
mezza tazza di zucca grattugiata loche
quattro cucchiai di purea di coriandolo
1/2 tazza di pepe colorato a julienne
d ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
un chilo di riso
otto dighe di pollo
otto uova
quattro uova sode
otto olive
un cucchiaio di stuzzicadenti
un cucchiaio di aglio
1/2 chilo di strutto o 1/2 litro di olio
un cucchiaio di origano
quattro tazze di brodo
20 foglie bijao
sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Atlántico Colombia
un chilo di riso
otto dighe di pollo
otto uova
quattro uova sode
otto olive
un cucchiaio di stuzzicadenti
un cucchiaio di aglio
1/2 chilo di strutto o 1/2 litro di olio
un cucchiaio di origano
quattro tazze di brodo
20 foglie bijao
sale qb ... Visualizza di più »
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un chilo di riso
otto dighe di pollo
otto uova
quattro uova sode
otto olive
un cucchiaio di stuzzicadenti
un cucchiaio di aglio
1/2 chilo di strutto o 1/2 litro di olio
un cucchiaio di origano
quattro tazze di brodo
20 foglie bijao
sale qb ... Visualizza di più »
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:Ricette di: Atlántico Colombia
3 grandi noci di cocco secche
sale
zucchero
olio
riso lavato
uvetta (facoltativa) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Bogotá DC Colombia
3 grandi noci di cocco secche
sale
zucchero
olio
riso lavato
uvetta (facoltativa) ... Visualizza di più »
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3 grandi noci di cocco secche
sale
zucchero
olio
riso lavato
uvetta (facoltativa) ... Visualizza di più »
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3 grandi noci di cocco secche
sale
zucchero
olio
riso lavato
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: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Perù
mezzo chilo di code di gambero
quattro tazze di riso cotto
tre cucchiai d'olio
mezzo cucchiaio di aglio tritato
due cucchiai di peperone giallo macinato
due cucchiai di pepe tritato
tre cucchiai di cipolla tritata
un cucchiaio di coriandolo tritato
un cucchiaio di peperoncino speciale macina ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dessert
:Ricette di: Perù
tre tazze d'acqua
un intero bastoncino di cannella
un pezzo di scorza d'arancia
un pizzico di sale
una tazza di riso
un grande barattolo di latte evaporato
mezzo barattolo di latte condensato
vaniglia
cannella in polvere ... Visualizza di più »
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:Ricette di: Santander Colombia
500 gr di riso
500 grammi di zucchero
gamba inferiore
chiodi di garofano d'india ... Visualizza di più »
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