Ricette di piatti di carne

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Gulasch di carne

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Repubblica Ceca
1 cipolla media, tritata 2 libbre di carne di manzo o maiale a dadini 2 cucchiai d'olio pizzico di sale 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato 1/8 cucchiaino di maggiorana 1 tazza e mezzo di acqua calda o birra 1 cucchiaino di aceto 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 1/4 tazza di farina 2 ... Visualizza di più »

Pork Schnitzel

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Repubblica Ceca
1 cipolla media, tritata 2 libbre di carne di manzo o maiale a dadini 2 cucchiai d'olio pizzico di sale 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato 1/8 cucchiaino di maggiorana 1 tazza e mezzo di acqua calda o birra 1 cucchiaino di aceto 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 1/4 tazza di farina 2 ... Visualizza di più »

Gulasch Di Fagioli Con Manzo

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Repubblica Ceca
1 tazza e mezzo di fagioli in scatola ½ tazza di grasso ¾ libbra di carne a fette Sale e pepe a piacere ⅓ tazza di farina 2 cucchiai di salsa di pomodoro ½ tazza di cipolla tritata ½ cucchiaino di paprika 2 tazze d'acqua ... Visualizza di più »

Filet mignon con pollo

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
600 grammi di filetto mignon; 400 grammi di petto di pollo; 130 ml di panna fresca; 30 grammi di pistacchio; 1 o 2 mazzi di cavolo riccio. ... Visualizza di più »

Eisbein

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Germania
600 grammi di filetto mignon; 400 grammi di petto di pollo; 130 ml di panna fresca; 30 grammi di pistacchio; 1 o 2 mazzi di cavolo riccio. ... Visualizza di più »

Tagine di manzo

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Marocco
Olio d'oliva 500 g di vacca senza grassi 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio Pomodoro a pezzi Cuori di carciofo ½ melanzana 1 limone Cannella, cumino, chiodi di garofano, curry, coriandolo Sale e pepe ... Visualizza di più »

Bistec Empanizado

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cuba
Olio d'oliva 500 g di vacca senza grassi 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio Pomodoro a pezzi Cuori di carciofo ½ melanzana 1 limone Cannella, cumino, chiodi di garofano, curry, coriandolo Sale e pepe ... Visualizza di più »

Costine di maiale in salsa agrodolce

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cuba
2 kg di aghi o costine di maiale Salsa: ½ tazza di ketchup. ½ tazza di salsa di soia. 4 cucchiai di zucchero di canna. 2 cucchiai di rum invecchiato. 1 cucchiaio di radice di zenzero appena grattugiata. Preparativo: ½ tazza di zucchero di canna. 1 cucchiaino di sale. 1 cucchiaio di ... Visualizza di più »

Roast beef all'arancia

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cuba
1 1/2 kg di carne da arrostire. 1 cipolla 1 peperoncino 2 spicchi d'aglio. 1/4 cucchiaino di pepe macinato. 1 arancia amara 6 prugne. 1/8 kg di prosciutto. 2 strisce di pancetta. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di sale. 1/2 bicchiere di vino secco. 3 o 4 arance dolci. ... Visualizza di più »

Carne Con Papa

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cuba
1 1/2 kg di carne da arrostire. 1 cipolla 1 peperoncino 2 spicchi d'aglio. 1/4 cucchiaino di pepe macinato. 1 arancia amara 6 prugne. 1/8 kg di prosciutto. 2 strisce di pancetta. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di sale. 1/2 bicchiere di vino secco. 3 o 4 arance dolci. ... Visualizza di più »

Spiedino dell'isola di Madeira

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
1 kg di lonza di manzo 1 ramo di alloro verde 2 teste d'aglio sale grosso ... Visualizza di più »

Filetto di manzo alla Mirandesa

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
1,2 kg di vitello mirandese sale grosso q.b. Per la salsa (opzionale) 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino olio e aceto q.b. sale e alloro q.b. ... Visualizza di più »

Fesa in stile delle Azzorre

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
1 stecca di cannella 2 chiodi di garofano d'India 200 g di manzo con osso 200 g di cipolle tritate 3 spicchi d'aglio tritati 50 g di pancetta a dadini 50 g di strutto 600 g di manzo pulito 7 dl di vino rosso pepe in grani q.b. sale q.b. ... Visualizza di più »

Agnello arrosto

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Portogallo
1 agnello 1 l di vino bianco 1 mazzetto di prezzemolo 2 teste d'aglio 2 cipolle 2 foglie di alloro 5 teste di chiodi di garofano dall'India olio d'oliva e paprika q.b. pancetta affumicata q.b. ... Visualizza di più »