: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Equador
1 kilo de pescado blanco
1 taza de jugo de limón
1 diente de ajo
1 rama de apio
1 rama de culantro
1 cebolla grande
Pimienta, comino y sal al gusto ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Bahamas
4 bistecche imperatore.
1 cipolla grande
Qualche rametto di prezzemolo.
Pepe.
4 cucchiai di olio d'oliva.
2 cucchiaini di salsa di soia.
Sale. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Bahamas
4 orate.
80 grammi di gulas.
4 patate piccole.
2 spicchi d'aglio
1 limone
Prezzemolo.
8 cucchiai di olio d'oliva. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Angola
1 kg di pesce fresco (orata o dentice)
1 dl di olio di palma
500 gr di patate dolci
250 gr di pesce essiccato (corvina ecc.)
2 cipolle
2 litri di acqua + -
3 pomodori
1 salsa di spinaci cotti
sale q.b.
gindungo q.s. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Luanda Angola
Il mufete è un piatto tipico dell'isola di Luanda composto da pesce alla griglia, fagioli all'olio di palma, manioca, banana bread, patate dolci e farina di musseque, accompagnato da salsa di cipolla con aceto, olio dolce, gindungo e un pizzico di sale.
1 kg di piccole cernie
Per la salsa:
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: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Angola
300 gr di zucca
250 gr di gombo
1,5 kg di ombrina o cernia
2 cipolle
2 melanzane
2 spicchi d'aglio
sale q.b.
gindungo q.s.
2 dl di olio di palma ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Angola
300 gr di zucca
250 gr di gombo
1,5 kg di ombrina o cernia
2 cipolle
2 melanzane
2 spicchi d'aglio
sale q.b.
gindungo q.s.
2 dl di olio di palma ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Cabo Verde
400 g di pesce essiccato
Succo di 1 limone
Olio d'oliva q.b.
Piripiri al peperoncino (facoltativo) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portugal
4 bistecche di tonno
3 spicchi d'aglio
1 foglia di alloro
Q.b. sale
1 cucchiaio di pasta di pepe
200 ml di vino bianco
Olio d'oliva q.b.
3 cipolle tritate
1 pomodoro maturo
piripiri q.s. (opzionale) ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Cabo Verde
3 pomodori maturi
1 foglia di alloro
sale q.b.
piripiri q.s.
1 kg di murena
2 cipolle
1 dl di olio d'oliva. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Cabo Verde
750 gr di tonno
750 gr di imperatore
1,5 dl di fagioli
0,5 litri di mais
2,5 dl di fagioli borlotti
3 spicchi d'aglio
2 cipolle grandi
1 foglia di alloro
4 foglie di cavolo portoghese
sale q.b.
piripiri q.s.
100 gr di strutto
q.b. acqua ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Esmeraldas Ecuador
- 1 kg di pesce
- 4 spicchi d'aglio
- 2 teste di cipolla Paiteña
- 1 lattina di latte di cocco
- 2 limoni grandi
- sale, pepe e cetriolo a piacere. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Atlántico Colombia
• 1 kg. di branzino
• 5 spicchi d'aglio
• 150 gr. Di farina
• 3 limoni
• salsa inglese
sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Atlántico Colombia
porzioni
1 pesce a persona
pesce o la quantità che desideri
olio
sale
Limone ... Visualizza di più »
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