: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
3 spicchi d'aglio
1 cipolla piccola
600 g di pomodoro
100 g di peperone dolce
Olio d'oliva
sale
acqua
250 g di riso
coriandolo o prezzemolo
Pepe nero ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Algarve Portogallo
Seppie fritte
1kg Seppie piccole e pulite (possono essere usate congelate)
5 spicchi d'aglio
2 foglie di alloro
1 peperoncino
Olio d'oliva
Prezzemolo tritato
sale
Riso al pomodoro
3 spicchi d'aglio
1 cipolla piccola
600 g di pomodoro
100 g di peperone dolce
Olio d'oliva
sale
acq ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
350 gr di riso
1 barattolo di fagioli rossi cotti (piccoli)
1 cipolla tritata
3 spicchi d'aglio tritati
Foglie di alloro (2 o 3)
1/2 peperone rosso piccolo tagliato a cubetti
1 pomodoro a cubetti
1/4 di bicchiere di polpa di pomodoro
sale
chili
800 ml di brodo vegetale, di pesce o di carne ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Portogallo
800 g di polpo
abbastanza acqua
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
5 cucchiai di olio d'oliva
1 foglia di alloro
3 carote medie
3 pomodori maturi
250 g di riso carolino
1 cucchiaio di sale
1/2 limone
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di aceto ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Nigeria
6 piccole cosce di pollo
6 (circa 500 g) tamburi di pollo
3 cipolle rosse, tritate grossolanamente
2 cucchiaini di curry leggero
2 cucchiaini di foglie di timo essiccate
1 cubetto di brodo di pollo sbriciolato
1 peperone rosso, tritato
Barattolo da 400 g di pomodoro intero
olio vegetale, per ... Visualizza di più »
: Ricette di: Dolci
:Ricette di: Filippine
500 g di riso glutinoso
500 g di foglie di banana
1 cucchiaino di liscivia
Salsa Latik
400 ml di crema al cocco in latta
165 g (¾ tazza) di zucchero di canna ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Filippine
200 g (1 tazza) di riso al gelsomino
75 g (⅓ tazza) di riso glutinoso
60 ml (¼ di tazza) di olio di canola
1 zenzero da 10 cm x 2 cm, affettato finemente
6 spicchi d'aglio, schiacciati
2 cipollotti, affettati, più un extra per servire
1 beccuccio (circa 700 g), snodato in 8 pezzi
2 cucchi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Cuba
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla, tritata finemente
1 peperone verde, tritato finemente
2 spicchi d'aglio, tritati finemente
1 foglia di alloro fresca
½ cucchiaino di cumino macinato
2 cucchiai di aceto di vino rosso
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
200 g (1 tazza) di riso a grani ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Mozambico
2 tazze di riso
2 cipolle grandi tritate finemente
sale q.b.
4 cucchiai d'olio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
500 g di merluzzo ammollato il giorno prima
1 carota grande tritata
1 cucchiaio di erba cipollina tritata
1/2 tazza di pomodori tritati senza pelle e semi
1 cubetto di brodo di m ... Visualizza di più »
: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Mozambico
1 tazza di riso
1/4 tazza d'acqua
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 cardamungo
latte di cocco
1 papaia matura, sbucciata, privata dei semi e tagliata a pezzi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,5 kg di polpo
0,5 kg di riso
0,5 kg di pomodori
1 peperone verde
0,5 dl di olio d'oliva / un filo d'olio
1 cipolla
4 spicchi d'aglio
1 mazzetto di coriandolo
Chiodo di garofano
sale e pepe
vino bianco q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 kg di conchiglie
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla
150 gr di riso
coriandolo
sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 ramo di ginestra
1 chorizo
Mezzo pollo
2 cipolle
1 spicchio d'aglio
0,5 dl di olio d'oliva
350 g di riso
1 foglia di alloro
1 mazzetto di prezzemolo
acqua
sale e pepe nero ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Portogallo
½ kg di carne di agnello
1 cipolla
1 carota media
100 g di riso
2 l di acqua
q.b. menta
pepe q.b.
sale q.b. ... Visualizza di più »
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