: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
600 g di seppie pulite
8 gamberi sgusciati e senza testa
1 cipolla piccola
3 spicchi d'aglio
1 tazza di riso carolino
3 cucchiai di polpa di pomodoro o pomodoro maturo
1 foglia di alloro
Olio d'oliva
Coriandolo fresco
4 cucchiaini di salsa di frutti di mare in polvere
Pepe ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
500 g di gamberetti freschi e puliti
500 ml di olio d'oliva
50 g di aglio tritato disidratato
6 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di peperoncino
2 cucchiai di coriandolo (se non ti piace il coriandolo, può essere prezzemolo)
Sale qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
8 pezzi di cernia tagliati a metà
2 fette di nasello o altro pesce
3 cipolle
6 spicchi d'aglio
2 dl di olio d'oliva 1 lattina di vongole (in scatola)
1 scatola di cozze (in scatola)
1 lattina di vongole (in scatola)
1/2 bicchiere di martini
1 scatola di panna (200g)
1 cuc ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
2 pezzetti di cernia fresca
8 gamberetti con guscio.
¼ di una confezione di pasta di piccoli gomiti
6 pomodori molto maturi.
1 foglia di alloro
2 cipolle medie tritate
2 spicchi d'aglio tritati.
1 striscia larga di peperone rosso tritato
½ bicchiere di vino bianco secco di ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
1 kg di polpo
1 kg di gamberetti freschi medi
4 pomodori grandi senza pelle e semi tritati
2 grandi cipolle tritate
1/2 peperone rosso e metà peperone giallo tritato
2 limoni
200 ml di latte di cocco
3 cucchiai di olio d'oliva
4 cucchiai di olio di palma
Pepe nero con cumino qb
1 mazzetto ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Brasile
1 kg e mezzo di pesce (cernia, merlano, rosso)
700 grammi di gamberi bianchi medi, puliti e senza guscio
1 cipolla grande tritata
4 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di olio di palma
400 ml di latte di cocco
1 lattina di pomodori pelati, macinati e setacciati
Salsa di peperoni qb
1 peperon ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Bahia Brasile
400 grammi di pesce rosso a pezzi
400 grammi di gamberi medi pelati
1 peperone tritato
1 cipolla grande tritata
1 pomodoro pelato e senza semi, tritato
1 cucchiaio poco profondo di polvere di annatto
200 ml di latte di cocco
50 ml di olio di palma
6 spicchi d'aglio schiacciati
3 cucchiai pi ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Brasile
1/2 kg di gamberi medi
1/2 tazza di caffè all'olio di palma
2 cipolle medie tagliate a fette
1/2 tazza di prezzemolo tritato
1/2 tazza di tè al coriandolo
2 cipolle verdi tritate
3 pomodori tagliati a fettine
1 succo di limone
Sale qb
Pepe nero qb
1 bicchiere di latte di cocco ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Brasile
500 grammi di gamberi sgusciati
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di aglio schiacciato
1/2 tazza di cipolla tritata
50 ml di brandy
20gr di olive nere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Riso
:Ricette di: Italia
Gamberetti 500 g
1 cucchiaio di olio d'oliva
Mezza cipolla tritata
1 spicchio d'aglio tritato
125 ml di vino bianco
Riso per risotti 170g
1 cucchiaio di burro
Erba cipollina tritata
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Q.b. sale
Pepe q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Macao
300 gr di gamberi sgusciati
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
1 verde lime
100 ml di latte di cocco
1 col. tè allo zenzero (macinato)
1 col. tè al curry
1/2 col. tè alla curcuma
sale
chili
olio d'oliva ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Bahia Brasile
Per il brodo:
Gusci e teste di 1 kg di gamberi (circa 300 g)
½ cipolla
1 spicchio d'aglio
1 litro d'acqua
1 foglia di alloro
2 cucchiaini di semi di coriandolo
2 cucchiai di olio di palma
Per il gamberetto Bobó:
700 g di gamberi pelati e puliti (circa 1 kg con la bucci ... Visualizza di più »
: Ricette di: Pasta
:Ricette di: Portogallo
300 g di spaghetti
1 cucchiaio di olio d'oliva
450 g di gamberi pelati
1 dl di olio d'oliva
4 spicchi d'aglio tritati
1 foglia di alloro
1 peperoncino piccolo
Prezzemolo tritato q.b.
Q.b. sale ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Bahia Brasile
1 kg di gamberi grandi e puliti
sale
chili
Odore verde a piacere
1 kg di pomodori (pelati e privati dei semi)
2 cucchiai di olio di soia
3 cucchiai di olio di palma
Latte di cocco qb
Limone ... Visualizza di più »
Condividi con i tuoi amici